Ratskeller Naumburg Brauhaus & Traditionsküche
Ratskeller NaumburgBrauhaus & Traditionsküche

Ratskeller - Brauhaus & Traditionsküche

Ratskeller

Mitten in der historischen Altstadt von Naumburg, auf dem Marktplatz

 

 

Hausgebraute Biere & Traditionsküche

Genießen Sie aus besten Rohstoffen gebraute Biere* und traditionelle Küche frisch zubereitet

 

 

Gewölbekeller

Moderne und helle Architektur im historischen Ratskellergewölbe

 

 

Ratskeller Naumburg - Gastlichkeit in einem Traditionslokal mit eigener Hausbrauerei

Schon im neuen Rathaus, einem Vorgängerbau des heutigen Rathauses, welches 1396 nach dem großen Brand entstand, wurden Gasträume für die Bürger errichtet. 1611 wurden diese in die heutigen Räumlichkeiten verlegt. Das berühmte Naumburger Bier fand hier reichlich Abnehmer und das Haus erlebte zahlreiche festliche Tage, wie den Fürstentag von 1614.

 

Wir haben den Ratskeller zur Gasthaus-Brauerei umgebaut und sind damit das erste Haus in der Stadt, welches eine jahrhundertlange Naumburger Bierbrautradition wieder aufleben läßt. 

Erleben sie Handwerk und deutsche Traditionsküche in einem einzigartigen & historischem Ambiente. .... zum Wohl!

 

                                                  Durchgehend warme Küche !

 

                                         Reisegruppen sind herzlich willkommen !

* Seit 2014 wird nun in Naumburg wieder Bier gebraut, bei uns im Naumburger Ratskeller. Mit handwerklichen Können, einer ordentlichen Portion Leidenschaft und weit weg vom Einheitsgeschmack der Industriebiere. Mit 150 Hektolitern Jahresproduktion gehören wir zu den kleinen Herstellern des edlen Gerstensaftes. Entsprechend wertvoll ist jeder Tropfen dieses Naumburger Bieres. Genießen Sie es in dem Bewusstsein, von einer absoluten Rarität zu kosten.

Das Naumburger Ratskellerbier erfreut sich großer Beliebtheit. Aus diesem Grund kann es zur Qualitätssicherung vorkommen, dass unser Ratskellerbier gelegentlich für kurze Zeit nicht verfügbar ist. Wir danken für Ihr Verständnis - "Herzlichst Ihr  Hardy Hanschke-GF 

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Brauerei Naumburg, Ratskeller Naumburg, Traditionsküche Naumburg Naumburg/Weindorf Roßbach

Hier finden Sie uns:

Ratskeller Naumburg
Markt 1
06618 Naumburg (Saale)

Anfahrt

täglich ab 11:30 Uhr

Kontakt

Rufen Sie einfach an

03445-26 16 397

Fax:

03445-26 16 398

 

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